热水涮餐具 消毒不靠谱---磨料盘刷,盘刷,端面刷
2019/3/27 9:03:31 点击:
【聊城市鑫源精工工业刷有限公司】 餐具不干净,会滋生细菌,餐具卫生检测中常见的指标是大肠菌群,大肠菌群是人与温血动物粪便污染的指示菌,在餐具上不得检出。
餐具不洁净有可能大肠菌群超标,还有可能成为致病菌传播的媒介,特别是在餐具干燥程度不够的情况下,可能导致某些致病菌存活,造成传染病的发生。
大家外出就餐时常看到,有人用热水烫一下餐具。其实热水消毒不靠谱,这是因为高温的确能杀死部分微生物,但要满足一定的条件。比如134℃时3分钟,115℃时就需要25分钟。当低于某一温度,即使时间再长也起不到杀菌作用。热水冲餐具时间过短,温度远远达不到要求。还是盘刷清洁有卫生。
聊城市鑫源精工工业刷有限公司主要经营磨料球刷,球刷,通道刷,管道刷,盲孔刷,磨料盘刷,盘刷,端面刷,辊刷,胶注刷,笔刷,轮刷,碗刷,石材仿古刷等产品,咨询热线:18863508191
餐具不洁净有可能大肠菌群超标,还有可能成为致病菌传播的媒介,特别是在餐具干燥程度不够的情况下,可能导致某些致病菌存活,造成传染病的发生。
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